Tiesioginė prekyba ir vietinis maistas: parduok tiesiai iš ūkio
Esmė (TL;DR)
- • Tiesioginė prekyba (D2C) ūkininkui palieka didesnę maržą nei prekyba per tarpininkus.
- • Aktualu: ūkininkų turgūs, maisto dėžutės, trumposios tiekimo grandinės.
- • Trumposioms grandinėms ir kooperacijai yra atskira ES parama.
Vis daugiau vartotojų renkasi vietinį maistą tiesiai iš ūkio - tai ūkininkui leidžia uždirbti daugiau ir užmegzti tiesioginį ryšį su pirkėju. Sėkmė priklauso nuo realizavimo kanalų (turgūs, dėžutės, internetas), ženklinimo ir higienos reikalavimų. Trumposioms tiekimo grandinėms galima gauti paramą.
Ką rodo fermos.lt duomenys
Rengiame maistas.market - D2C prekyvietę, kurioje ūkiai iš fermos.lt registro galės parduoti produkciją tiesiogiai; iki tol padedame sutvarkyti trumpųjų grandinių paramą.
Temos šiame gide
01Tiesioginė prekyba iš ūkio (D2C) - nuo ko pradėti
02Ūkininkų turgūs ir maisto dėžutės
03Trumposios tiekimo grandinės ir parama
04Produkcijos ženklinimas ir higienos reikalavimai
05Vietinio maisto rinkodara ir kainodara
Pasiruošę konkrečiam žingsniui? Tinkamumą įvertiname nemokamai - mokate tik už rezultatą.
Nemokamai įvertinti paramos galimybes →